Palety fumigowane są to palety, które zostały poddane procesowi fumigacji, czyli zabiegowi dezynsekcji za pomocą gazu. W procesie fumigacji stosuje się gaz o nazwie fosforowodór (inaczej fosfan), który działa na organizmy szkodliwe, takie jak insekty i gryzonie. Palety fumigowane stosuje się głównie w transporcie międzynarodowym, w celu zapobieżenia rozprzestrzenianiu się chorób roślinnych i szkodników.
